HOT ! アルフレッド・グラシアン　ブリュット　1990年代後半古酒 アルフレッド・グラシアン ブリュット 1990年代後半古酒

アルフレッド・グラシアン ブリュット 1990年代後半古酒。アルフレッド・グラシアン ブリュット 1990年代後半古酒。アルフレッド グラシアン ブリュットの通信販売 シャンパン。#シャンパンお婆ちゃん※暑い時期はクール便で対応します※当アカウントの出品ページを模した偽物のECサイトにご注意くださいアルフレッド・グラシアン　ブリュット　1990年代後半古酒他にも多くの大手メゾンノンヴィンテージ古酒を出品中です。古酒の魅力を気軽に味わって頂ければ幸いです。ピノ・ノワール約40％、シャルドネ約40％、ピノ・ムニエ約20％約 30 村のぶどうをブレンド。ドサージュ 9g/L。ヴァン・ド・レゼルヴを約 40% ブレンド。 48 ヶ月間以上の瓶内熟成。”Cuvée Paradis Brut” を造らない年は、すべてこのキュヴェに使用。ブドウ栽培家、畑ごとに発酵を行います。発酵温度は 20 ～ 23 度、約 15 日間古樽を使用。その後シュール・リーを 6 ヶ月間。マロラクティック発酵はしません。フリーラン果汁のみを使用するこだわりと、ソレラシステムで継ぎ足しながら熟成させたヴァン・ド・レゼルヴを 40％もブレンドすることで安定した味わいを造りだしています。1864年、アルフレッド・グラシアン氏は23歳の時にエペルネにこのメゾンを設立。すべてのベースワインを樽で醗酵・熟成させる数少ない生産者で、1,000以上の旧樽(5年使用の228L樽)を所有しています。シャブリの生産者から5年以上使用された樽を購入し、毎年丁寧なメンテナンスを行いながら、12～20年近くまで使用します。ブドウ農家、そして畑ごとに醗酵・樽熟成を行い、20～23度で約15日間旧樽にて醗酵、その後6ヶ月間シュール・リーの状態で樽熟成を行います。ただし、バトナージュおよびマロラクティック醗酵は一切行いません。1905年、初代セラー・マスターとして、ガストン・ジェジェ氏が就任して以来、代々ジェジェ家がシェフドカーヴを務めています。アルフレッド・グラシアンを知り尽くした、彼らだからこそハイクオリティなシャンパーニュを安定して作り続けられるのかもしれません。これからも頑張ってほしいものです。。アルフレッド・グラシアン ブリュット・ナチュール - メルカリ。Gut Oggau Theodora 2023 グートオッガウ/テオドラ。PYCM & Caroline Morey 2022 2本セット。城戸ワイン Private Reserve 2023 3本セット。ドン・ペリニヨン 2015年ヴィンテージ シャンパン 2本セット。ジャックフレデリックミュニエ ニュイサンジョルジュ　クロドラマレシャル2004。RADIKON ラディコン　5本セット。Bollinger ロゼ シャンパン 1988。城戸ワイン Private Rescue 赤ワイン Flower 2023。定価22000円　高島屋Leroy ルロア　紅白ワイン　TL-220。KRUGロゼ ブリュット 750ml 美品　LVMH 直仕入れ品。カリュアド・ド・ラフィット 2004【匿名・送料込み】。ワイン Corton Charlemagne 2003 & Meursault 2010。シャンパーニュ 6本セット Brut セラー保管 Ayala Pommery等。ワイン Ts。クリュッグ グランド・キュヴェ 171 エディション ギフトボックス。高級赤ワイン【サーニャ2018】。【まとめ割】高級赤ワイン３本セット。ヴェルリッチ/3本セット。KRUG GRANDE CUVÉE 171ÉME ÉDITION 750ml